Menu confiance 5 actesExplorez une cuisine gastronomique locale, consciente et sincre en cinq actes : quatre dcouvertes sales et une sucre. Le chef Julien Allano raconte ses histoires culinaires au fil des saisons avec ses producteurs partenaires. Eau microfiltre incluse. Une exprience crative et authentique. Djeuner lundi, mardi, vendredi, samedi, dimanche. Dner lundi, mardi, vendredi, samedi.
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